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1196 死得其所都不白死(第2页)

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但是香油却没尝出来。

香油那么重的味道,怎么会没有呢?

这两位尝错了?

其实是向伯明不知道,香油其实有淡香型的。

而侯、梁两位也不知道的是,极味楼用的淡香油,还要放在低温下使其分层,只用上面那一层味道更淡的油。

为的就是不混杂食材原味,但又需要香油提香。

——

向伯明一口一个,细细的把馄饨吃完。

总共只有六个小馄饨,再怎么细嚼慢咽也吃得很快。

吃完馄饨之后,汤的温度也才刚刚降下,正适合大口喝汤。

向伯明端起碗喝了一口。

一股清新的暖意涌入口腔。

鸡汤包裹住舌头,只感觉到浓郁的鸡鲜。

是清爽的鲜,是纯净的鲜,层次单一但纯粹。

不同于馄饨本身面香、肉香、油脂香、葱香,还有鸡汤的鲜香,复杂且层次分明。

口感又一口爆汁,软嫩Q弹。

这鸡汤就是纯粹,简单的,这是一种追求极致的美。

1196.死得其所,都不白死

千言万语再次汇成一句话——好喝,特别好喝。

向伯明一小口,又一小口,竟然舍不得下咽,更舍不得停下。

馄饨和汤合在一起才是整碗鸡汤馄饨的精髓啊。

世界上怎么会有这么好的馄饨。

向伯明感觉自己不能叫厨师,顶多叫会做饭的。

唉,真的有很多人一辈子都没吃过好东西啊。

就像他的客户们。

他店里外卖网评分4.9,好评两万多的辣椒炒肉,竟然能吃得下去,还有人每天都要点,一天吃两顿,连吃好几个月。

真应该让他们尝尝这碗鸡汤馄饨。

梁玥则不像向伯明有那么好的舌头,分不清这馄饨具体好在哪里。

她一般通过饭量分辨。

如果是楼下早餐店的馄饨,她吃一碗就饱了。

但今天这碗馄饨,她觉得能吃八碗。

梁玥不像向伯明,她没有细细品味。

她先喝了几口汤,然后舀起馄饨一口一个嚼嚼嚼,嚼嚼嚼。

最后呼噜呼噜把汤喝光光,连蛋皮紫菜也统统倒进嘴里。

“哈~~”

长长呼出一口浓烈鲜香。

豪气的把碗往桌上一放。

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