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1192 老凡尔赛(第2页)

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天汉那个鬼厨徐则,老了老了,脸都不要了!

咬牙切齿这个恨啊!

甚至。

有人专门找上门来……

——

咣当!

极味楼后厨大门直接被撞开。

一个中年男人怒冲冲闯进来,看到徐师傅,怒从胆边生。

伸手直指,一声怒吼,“徐……”

“诶?”

他看见了徐师傅手里正在把玩的一棵白菜。

这白菜好啊,菜帮青白透亮,纤维细如发丝,叶片如新柳芽嫩绿,边缘卷如荷瓣。

这要是做成醋溜大白菜,得好成什么样啊……

再一看案板上放着的一块里脊肉。

嚯~~

1192.老凡尔赛

肉色如樱花粉,肌间脂肪分布均匀如雪花,却比雪花牛肉更细嫩,肌理纹路整齐规整,如羊脂玉上沁着淡粉色云纹。

好肉啊,好肉。

这要是做成锅包肉……

嘶~~

徐师傅看着眼前这位怒冲冲闯进来,却又呆若木鸡的熟人。

轻声喊道:“刘师傅。”

没反应。

再喊一声:“刘文杰!”

还没反应。

再晃晃手里的白菜。

这回有反应了。

“嘿嘿,徐师傅,忙着呢?您这白菜是从哪儿来的?”

来人正是在新味中出场过的,特一级烹饪大师,非物质文化遗产辽菜技艺传承人。

辽菜怪杰刘文杰。

这副前倨后恭的模样哟。

徐师傅眼珠一转,笑呵呵答道,“供货商给送来的啊。”

“这肉呢?”

刘文杰指着案板上的里脊又问。

“也是供货商送来的啊。”

“您打算做个什么菜?开水白菜?一品酥方?”

刘文杰知道徐师傅是川菜厨子嘛,一口就说出了川菜中需要白菜和猪肉,选材最严苛、工艺最繁复、味型最雅致的两道菜。

也就这两道菜,值得用上这么好的食材。

结果徐师傅摇摇头,“随便做点员工餐,做个白菜炒肉。”

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