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第233章 麻辣惊宴
第二百三十三章
麻辣惊宴
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快坐快坐!
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老妪的儿子端着铜盘疾步而来,蒸腾的热气裹挟着浓烈的香气扑面而来。
玄霜还未反应过来,四菜一钵已摆满桌面——绛红色的回锅肉在油亮的青蒜间若隐若现,肥厚的肉片泛着琥珀光泽;粗陶碟里的卤肥肠蜷成暗红的花结,配着青瓷盏盛的秘制料汁,红油表面浮着的白芝麻随热气轻颤;素豆花颤巍巍卧在海碗中,浇头里的脆黄豆"
噼啪"
作响,辣椒油在雪白的豆腐上蜿蜒成赤金河流;最惹眼的当属那碟凉拌折耳根,青白黄三色交叠,芫荽碎与小米辣点缀其间,活像幅浓墨重彩的蜀地风物画。
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尝尝这回锅肉!
"
食肆老板王大夯扯着嗓子,铜铃般的嗓门震得梁上的腊肉都微微晃动,"
二柱特意选的三线五花肉,先煮后炒,油都逼出来了,肥而不腻!
"
他肥厚的手掌重重拍在老妪儿子背上,后者憨厚笑着,用长筷夹起颤巍巍的肉片,径直放进玄霜碗里。
玄霜望着碗里颤颤巍巍的肥肉,喉间不自觉发紧。
在昆仑虚,修士们的餐食多是清炖灵蔬、蒸制仙果,讲究的是灵气纯净,哪见过这般"
放肆"
的吃法?回锅肉的油脂正顺着碗壁缓缓流淌,在青白的蒜叶间凝成琥珀色的溪流;卤肥肠油亮的褶皱里藏着暗红的香料,卖相确实难言雅致。
相较之下,素豆花倒是显得清秀些,可那漂浮着厚厚油层的料汁,让她想起玄冰宫冰湖里凝结的血痂。
反倒是那碟折耳根,带着奇异的野性气息勾人。
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