第3章 无意中展开的糖业帝国(第3页)
胡青山端着茶盘回来,看王鹏对着窗边条案出神,不由的也走了过去。
“小友对这个条案有兴趣?”
“啊?没,只是看这木质纹理样式挺漂亮的,就多看几眼。”
“小友可识得此木?”
“不认识,只是单纯觉得好看。”
“哈哈!
小友莫要谦虚,你肯定是认出此木了。
这黄油木可是难得的珍稀木材,乃是不久前机缘巧合下购置。”
王鹏笑笑,心想,原来黄花梨在这方世界叫做黄油木,也没接话,径直坐回太师椅,两条小腿晃荡着添糖葫芦,一副“你说啥,我听不懂”
的样子。
胡青山好笑的摇摇头,两人隔几而坐,摆放好茶盘,将青花瓷茶碗递到王鹏手边,做了个请的手势,自己率先拿起,浅浅抿一口就放下了。
“不知小友名讳,在下胡青山。”
“我姓王,说吧,到底什么问题。”
王鹏也喝了一口,有点烫,倒是蛮香的,类似前世的安吉白茶,不过香气更加浓郁,懒得绕弯子,直接开口询问。
“王小友且听我慢慢道来。”
胡青山将他父亲研究了一辈子的糖霜工艺略做介绍,称在他父亲临终前,其实已经研究出了砂糖脱色变成糖霜的工艺,但因为太过激动,意外引发脑疾,导致口歪眼斜,无法言语,右半边身子瘫痪,左边能动的手也颤抖不止,本就不会左手写字,这下更是无可奈何。
好不容易想到用碳棒替代毛笔,结果不知是再次情绪过激还是二次病发,勉强写了个“泥”
字,就驾鹤西去。
胡青山无奈接棒继续研究,对着父亲临死前留下的“泥”
字墨宝冥思苦想,可是10来年过去了,依旧不得要领。
王鹏听的面色古怪。
古代到底是古代,一个简单的黄泥水淋脱色法,居然让人兴奋到中风,这胡青山的老爹的确是个人才,明显已经研究出来了,即使不完善,也大差不差,后续的只是小问题,可惜心理承受能力不行。
“现在的糖霜什么价,砂糖什么价?”
“不瞒小友,现下批量进货的糖霜是100到110文一斤,砂糖是20到25文。”
“我滴个乖乖,差这么多。”
王鹏被吓一跳,脑子里本能的测算了一下脱色成本,量产后走流水线的话,算上人工费用,也不会超过1文每斤,就算批量上市后肯定会大幅度降价,了不起懒腰砍一半,变成50文到55文,那也还有100%以上的利润,还是吓死个人啊。
这让王鹏更加犹豫要不要告诉胡青山脱色工艺了。
“那你们现在的糖霜是怎么做的?”
“这个……不瞒小友,胡某也不知。
这是少数制糖大族的机密。”
胡青山尴尬道。
“好吧。
那现在糖霜的产量怎么样?”
“产量很少,经常断货。”
“所以你铺子里的糕点基本都黑黄黑黄的,就因为用的是黑砂糖,几乎没有用糖霜的?”
“确是如此。”
“我知道了,等我回去想想。”
“小友可否告知家住何处,胡某改日上门拜会。”
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