第314章

第314章

林宇站起身：“能带我参观一下生产车间吗？”

“当然可以。”

两人来到生产车间，林宇被眼前的景象震撼了。

巨大的发酵池整齐排列，每个池子都有近百年的历史。

空气中弥漫着浓郁的豆香和发酵的味道。

“这些发酵池都是我爷爷那代建的，用的是传统工艺。”

陈国华介绍着，“我们的酱油至少要发酵一年，有些高档的要发酵三年。”

林宇蹲下身，仔细观察发酵池里的情况。

豆子已经完全发酵，颜色呈现出深褐色，散发着独特的香味。

“现在那些大厂，用化学方法几天就能做出酱油，我们怎么竞争？”

陈国华苦笑，“但是我不想改变工艺，这是祖传的手艺。”

林宇点点头，又参观了包装车间和仓库。

虽然设备陈旧，但整个流程规范，卫生条件也不错。

“能给我试试你们的产品吗？”

陈国华取来几种不同年份的酱油，让林宇品尝。

第一种是普通的一年发酵酱油，味道醇厚，咸甜适中。

第二种是三年发酵的高档酱油，味道更加复杂，层次丰富。

“好酱油。”

林宇由衷地赞叹，“这才是真正的酱油应该有的味道。”

“可惜市场不认可。”

陈国华摇头，“现在的消费者只看价格，不看品质。”

林宇看着陈国华，心中已经有了决定。

两人回到办公室，林宇开门见山：“陈厂长，如果我说要投资你们厂，你愿意吗？”

陈国华愣住了：“您说什么？”

“我说投资你们厂。”

林宇重复了一遍，“条件是，工艺不能改变，品质不能降低。”

“这…这是真的吗？”

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