昌阳仙草记上卷（第5页）

此药得山海之精，解朕肺腑之燥，真乃仙草也！

"

遂下旨，令莱阳每年进贡沙参，且需附上种植采收之法。

消息传回莱阳，沙仲礼已年过七旬，他听闻此事，对李柱子道："

沙参入贡，是荣是责。

荣者，天下知莱阳有此良药；责者，需守其真，不可为求形似而违其性。

"

他带着柱子等人，立下"

三不采"

规矩：未及三年者不采，根须破损者不采，霜前未收者不采。

又改进炮制之法：鲜参需用昌水洗净，不可搓揉伤皮；切片后需在阴凉处风干，忌烈日暴晒，以免失其阴津。

县丞周敬之此时已升任知县，他见沙参产业渐兴，便主持编纂《莱阳县志》，特意辟出"

药产"

一卷，记载："

沙参，生昌水两岸沙壤，春生夏长，秋采味甘，甲于天下，为药肆上品。

"

这是沙参首次载入官修典籍，而在此之前，它早已在莱阳百姓的药罐里、食谱中，流转了数十载。

那年秋天，莱阳百姓自发在沙参丰收后举办庆典，杀鸡宰羊，祭拜土地，将最好的沙参摆在供桌中央。

沙仲礼带着孩童们吟唱自编的歌谣："

昌水长，沙参香，润肺腑，保安康......"

这便是沙参节的由来。

庆典上，药农们交流着各自的种药心得，有位老农说："

我家的沙参，今年与黄芪种在相邻的田里，长得格外壮实。

"

众人细问，才知黄芪性温补气，与沙参的滋阴相济，竟是无意中契合了"

阴阳平衡"

的医理。

此刻的莱阳，田埂上晾晒的沙参片如叠玉，药铺里飘出的药香混着梨香，连风过处都带着清润之气。

这株从幽涧走出的仙草，不仅治好了一方百姓的疾苦，更将天人合一的智慧，悄悄写进了莱阳的土地与岁月里。

（上卷终）

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