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第805章 有些自嘲

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何雨柱用了几年时间,攒足了本钱,终于在西城区的一条小巷里找到了一个合适的铺面。

那地方虽然不大,但环境幽静,颇有老北京的风味。

他决定把这家店打造成一处有口皆碑的美食天堂,吸引那些懂得品味的人。

餐厅装修的过程中,何雨柱没少费心思。

他将一切都设计得极为讲究,从墙壁上的挂画到桌椅的摆设,无不透着他对传统与现代结合的理解。

开业那天,餐厅门口挂上了红绸,贴着大红的“开业大吉”

字样。

门一开,何雨柱就站在门口,迎接着第一批客人。

何雨柱对餐厅的定位很明确:精致、地道、有情调。

但他知道,光靠这些还不够,他需要一个能够真正带来影响力的名字,一个能吸引更多客人的合作伙伴。

在他的脑海中,浮现出了一个人,那就是刘岚。

刘岚是北京城里小有名气的美食评论家,不仅在本地的报纸杂志上发表美食专栏,还主持过几个颇受欢迎的电视节目。

她对美食的见解独到,又不乏幽默风趣,深得读者和观众的喜爱。

重要的是,刘岚非常注重食材的品质和厨艺的创新,与何雨柱对美食的追求不谋而合。

然而,何雨柱并不打算贸然邀刘岚合作。

他心里很清楚,刘岚是个极为挑剔的人,合作不易,需得慢慢来。

于是,在开业不久,何雨柱决定先邀请刘岚到餐厅吃顿饭,以此打个招呼。

为此,何雨柱准备了一道独特的招牌菜——蟹粉狮子头。

这道菜是何雨柱经过反复试验才研究出来的,融合了传统苏菜的精华,又融入了他自己的创意。

蟹粉狮子头外表圆润,色泽金黄,内里鲜嫩多汁,蟹粉的鲜味与猪肉的甘香交织在一起,口感层次丰富。

他亲自给刘岚打了电话,邀请她来尝尝这道菜。

电话里,刘岚的语气透着一丝好奇:“你亲自做的?还专门请我来?”

何雨柱笑道:“当然,你的嘴最挑,我这手艺如何,还得你来评价。”

刘岚爽快地答应了,这让何雨柱心里多了几分期待。

那天晚上,他特意关了餐厅大部分的灯光,只留下一张餐桌,桌上摆满了精心准备的菜肴。

餐厅里,柔和的灯光照在每一道菜上,显得格外温馨。

刘岚准时而至,看到这种布置,眼中闪过一丝惊讶。

何雨柱招呼她入座,笑着说:“今天我这儿只有你一个客人,希望能让你满意。”

刘岚莞尔一笑,眼中带着一丝打趣:“何雨柱,你可真够讲究的,怕是早有预谋吧?”

“算是吧,”

何雨柱大方承认,“今天的菜都是我的心血之作,你尝尝,看看还差点什么。”

餐桌上的菜肴色香味俱佳,刘岚先用筷子夹了一块蟹粉狮子头,轻轻一咬,鲜美的汤汁在口中迸发出来,她不由得点了点头。

她没有立刻评价,而是慢慢品尝每一道菜,细细咀嚼着每一口。

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