第53章

老金转过头，笑眯眯地说道：“对，就是那个桨鱼，一看姑娘就是会吃的，请稍等，马上就来。”

没等多一会儿，就上来了三个菜：豆腐鱼汤、香辣鱼尾、红烧划水。

豆腐鱼汤颜色奶白，豆腐切成方形，一个个完好无损地漂浮在汤里，中间是一个被劈成两半的巨大鱼尾。

夏鲜率先舀了一碗，奶白色的汤带着小块的豆腐和零散的鱼肉一口下去，好鲜，而且带着一股子奶味，豆腐的香气也混杂其中，鱼肉软烂无比，这时候要是再上一碗米饭，顺着汤滑溜下去，该怎样的舒服啊。

喝完汤，暖了胃，夏鲜将筷子移到了旁边的香辣鱼尾，上面都是层层叠叠红色的辣椒，鱼尾被切成了小段，隐藏在了盘子中。

她在辣椒中找到了一块，小心翼翼地放入口中。

和预想的火辣干脆不同，这鱼尾并没有看上去那么辣，反而更多的是辣油的香，连不会吃辣的人也能简单地入口。

想想也是，现在的辣椒不似她的世界那般的多，就算是“外食堂”

也舍不得猛加辣子吧。

再细细咀嚼，鱼皮脆爽，鱼肉鲜嫩软滑，有些微咸，里面并没有许多的小刺，只有中间有一条像哺乳动物尾巴似的尾骨。

但是这鱼尾的烹饪方式似乎是先卤后炸，卤汁的味道完全浸润在了鱼肉中，再加上鱼肉的湿润，可以看出炸制时间并不久，鱼骨还做不到炸透能吃的地步。

但这鱼骨中间有细细的骨髓，是透明状的，轻轻一吸，就进入了口中，细细抿着，有些像是鱼肉脂肪的味道，不腻，而且有一种独有的香气。

最后就是红烧划水了，这道菜可不简单，夏鲜的二师父曾经也做这道菜给她吃过，因此她对它的期待也是加倍的。

鱼尾被切成了像扇子一样的形状，尾鳍也似开花，上面泼着浓厚的酱油汁，表面有一层葱花作为点缀，闻起来就是一股甜咸的味道。

鱼肉先煎后焖，已经软烂透了，拿筷子轻轻一撇，就是一整块白软滑嫩的鱼肉，连带着上面的鱼皮一起，送入口中。

进嘴就是一股甜滋滋的酱味，加上鱼肉的软烂，咀嚼几下，甜味慢慢消失，变成了咸。

里面还夹杂着鱼油的香气，恨不得直接来个三碗大米饭。

“三碗米饭，你们慢用啊。”

老金及时地送上米饭，然后识趣地退到了柜台后面。

两菜一汤，夏鲜和靳亚都添了一次饭，顾傲天年纪小，也吃了不少，三人把这些菜吃了个干干净净，连汤都喝完了。

吃饱喝足，靳亚站起来就要付钱，夏鲜立马拦住了他：“说好我请你的，你可不要先付账。”

还没等靳亚开口说没事，老金拿着账本笑着说：“靳先生是我们店的高级VIP，这顿饭不需要付钱。”

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