第1290章（第2页）

这个是正常的。

不劈成两半的话，不容易入味。

而且劈成两半，上桌不需要再翻身，吃起来不麻烦，也不会因为给鱼翻身这件事情，再打扰到了老爷用餐。

所以，劈开是正常的。

但是问题是，东姝给两半鱼头，一边做成了剁椒口味的，一边做成了蒜香口味。

其实材料并不太足，但是东姝用其它的材料顶了一下，口感不会差太多。

反正，自己是相信智脑的数据的。

所以，口味不会差。

因为一边是火红色，一边是纯白色。

所以，大厨知道这是两种口味，看完之后，不免一阵惊叹。

“嗯，两种都很开胃，先给乔老爷尝尝，看看乔老爷更偏爱哪种，而且府上四位贵人，做两种口味选择多一些，大家吃的也开心。”

东姝实话实说，也没什么避着的意思。

大厨一听忙点点头，然后虚心跟着去学习。

第1365章大郎，该喝药了31

对方想学，东姝也不藏私。

对于东姝来说，她以后的主攻方向就是馒头和卤肉。

因为这是原主的梦想，或者说是心愿。

难得心愿清晰，东姝才不会作死的去做这个做那个。

自己累不说，还容易翻车。

何必呢？

所以，这些不是自己主攻的，别人想学，自己就教。

大家相处的不错，教两个菜谱上现成的东西，也不费什么心思。

但是，对于大厨来说，却是不一样的。

这年头，谁不藏私啊。

别人学会了，自己没饭吃怎么办啊。

所以，看到东姝教的这么细心，甚至是这种料放多少，都说的特别仔细。

生怕他们听不懂，偶尔的重量，还会拿小油碟量一下。

对此，两个大厨又感动的眼泪汪汪。

这会儿午餐已经好了，陆陆续续开上。

乔家人口简单，孩子都在外上学，女儿一共就两个，一个嫡，一个庶，因为占着年长，所以早年就嫁出去了。

儿子有两个岁数相对小一些，但是也都送到了书院。

平时白日里，并不在府上。

再者，乔员外虽然好吃，但是却不浪费。

餐桌上菜的数量，也不是非得要摆个八碟八碗才能满意。

差不多够四个人中午吃的就可以了。

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