第185章
初夏和大妞两人挑着东西回去,李秀兰和周大凤他们不知是啥,立即一边帮着她们把东西接下来,一边问道,“这是啥,咋弄这么多东西回来?”
“人家送的好东西。”
初夏一边神秘的说道,一边打开袋子给他们看。
“这是啥好东西,臭死了。”
周大凤看是猪下水,立即捂住鼻子,还干呕了下,“初夏,你去肉联厂送货,顺带让人送几斤肉给你吃好呀,要这东西,不能吃吗?”
初夏不怪周大凤没见识,只道,“当然能吃,等会我弄出来,你们不要馋嘴就行。”
初夏看着众人笑着,然后喊上家里人去后院的水井那,处理猪头和猪下水。
猪头好好处理,就是烧热水,把猪毛给烫了,然后用烧热的火钳把猪皮给烫一下,把能吃的部位和肉都弄下来就行。
这活儿也不算是多细致,初夏就让林除开和林初明两人做。
两人正好中午休息,就让他们帮着弄一下。
但处理猪下水要麻烦一些。
初夏告诉他们先把猪肠子和猪肚子的脏东西倒干净,然后把里边一层白色的东西扯掉,最后让他们用小麦粉洗猪下水。
看初夏那小麦粉出来洗猪肠子和猪肚子,李秀兰着急的喊起来,“你个败家闺女,这东西都不花钱,你用小麦粉去洗,到时候猪肠子这些不能吃,把小麦粉都给糟蹋了,都可以吃一顿了。”
初夏一笑,劝着李秀兰,“娘,这些猪下水,我们用小麦粉洗一下,顶多是用个一两斤,才要多少钱,但要是能做出来,我们至少可以赚这个数。”
初夏说着,冲李秀兰他们伸出两个手指头。
“二块?”
李秀兰皱眉问道。
初夏也皱眉,“娘,你也太没大志了,赚两块钱的话,我这么努力干什么,一人分几毛钱啊。
“
第143章卤猪下水
“二十块?”
李秀兰和周大凤几人看着这些猪下水,眼里满满的都是不相信,“这东西能卖,有人要吗?”
初夏知道光是和她们说,她们也不会相信。
很简单的事情,这时候的人,连猪肉都吃不上,哪里还会有心思去弄猪下水啊。
猪下水要弄干净,是需要很多功夫和精力的,一旦没弄好,是又腥又臭的,只要吃了一回,就没人愿意吃了。
这也是为什么,这时候没什么人吃猪下水的原因。
初夏只道,“你们先洗,然后我给你们做,你们要是觉得不好吃,就不送给别人卖了,成么?”
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