第975章

闻到香味的他，哪里还记得锅里的东西是又脏又腥的鸡内脏？只想着赶紧让这道菜出锅，好品尝一二。

如今瞧见许六月把调羹递了过来，他是二话不说，就接了过去。

先是浅浅舀了半勺，放到嘴里咀嚼。

紧接着，又是满满一勺，吃得极其满足。

他做厨子做了二十来年，还是第一次吃到这么好吃的鸡内脏呢！

“怎么样？味道可还行？”

许六月看着那厨子的神色，就知晓自己这道菜没做错。

但出于礼貌，她还是问了一句。

那厨子听言，连连点头。

他一边嚼着菜，一边含糊不清道：“什（行）！

太什（行）了！

宗夫人，您……您这道栽（菜），做得是真……真什（行）！”

许六月听着那跟三岁小孩一样的发音，不免有些好笑：“那师傅您觉得，这道菜该取个什么名字儿呢？”

“啊？”

那厨子好不容易咽下了口中的菜，一脸的受宠若惊：“真……真让我来取名儿啊？”

“嗯哼。”

许六月轻轻应了一声，道：“这道菜以后由你来做，自然得你来取名儿了。”

“这……承蒙宗夫人看得起。

我……我觉得，这道菜的味道，简直太绝了！

只是‘鸡杂’二字儿，确实不大好听。

不如……不如咱们就管它叫‘酸辣八宝’，怎么样？”

那厨子一脸希翼，道。

“八宝……”

许六月低喃了一句。

“对！”

厨子重重点了点头，道：“这道菜，不管是鸡杂还是酸货，入口都十分好吃。

即便是用来去腥的姜片，也有它独特的味道。

我方才数过了，这道菜里，能看得到的东西，一共有八样。

姜片、酸萝卜丁、酸豆角段、酸辣椒圈、鸡心、鸡肠、鸡肝、鸡胗！

前前后后加起来，刚好八样。

‘酸辣八宝’，最好不过。”

“嗯……这名字儿，也不是不行。”

许六月听言，点了点头，道：“所谓八宝，便直接概括了这一道菜的所有东西。

既不说是鸡杂，也不说是鸭杂。

以后若是鸡杂用没了，后厨里刚好有鸭杂的话，也可用同一个做法，来炒鸭杂。

味道，其实也差不多。”

说罢，又道：“不过……你可得想好了。

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