第253章

这客人啊，得跟着大厨的菜走，而不是大厨跟着客人的口味走。

有些东西呢，越是难得，便越好卖。

你若天天供不应求，反而不新鲜了。”

说罢，又道：“我的野味和山货自然是没得说的。

但大林叔若没有好的厨艺，又怎么能烧出这么好吃的菜呢？

所以啊，有厨艺在，咱们就什么都不怕！

今日没有野鸡板栗汤，那咱们就拿别的菜式来代替嘛。

以大林叔的厨艺，烧出几道招牌的菜来，那还不是随随便便的事儿？”

第199章：资深吃货的生财之道

许六月在给百香楼卖山货时，就已经有另外一个生财的法子了。

那就是：卖菜方子！

也正是因为如此，她才会在第一次见到林大厨时，就三言两语提醒他，可拿板栗来炖野鸡汤。

在现代呢，人人都有一个觉悟。

那就是人活一世，得尝尽世界各地的美食。

许六月在别的地方，喜欢鹤立鸡群。

但唯独在吃这一件事儿上，是随波逐流的。

她的厨艺或许算不上最好，但，却一点儿也不影响她成为一个资深的吃货。

为了能够随时随地都有好东西吃，许六月在前世，可没少搜索菜谱自己下厨。

加上她那过目不忘的本事儿……

即便是换了一个身体，一个脑袋。

这记忆中，也有着像《百科全书》那么厚的食谱了。

来到古代那么久，许六月发现古代人的饮食，偏清淡。

在炒菜时，油和香料等物，都放得不重。

所以味道这一块儿，便稍微有点欠缺。

就瞧着她那半斤八两的厨艺，都能根据菜谱烧出如此好吃的东西。

若换了有经验有厨艺的大厨来，那还得了？

所以卖菜方子这个想法，许六月从一开始就有了。

只是有些事情，需要循环渐进。

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