第6章

也不知道是不是真不懂泡茶，上好的茶叶都泡出焦味了，喝得王观一阵肉痛，替那茶可惜。

等合同签完正事落定，王观觉得以后再也不用见识萧总这这样暴殄天物，大着胆子道：“萧总不介意的话，我来泡茶？”

萧总挺诧异，笑道：“我在星城几年也没学会喝茶，今天想着要谈事，所以没让茶博士进来。

看来王先生要露一手了？”

王观笑笑。

按说暑气未消，该用些爽利的茶。

但时下商会场所多用温养的茶，为的是商人多琐事繁杂，肠胃虚寒者多。

王观不敢说换茶这样摆谱充行家的话，坐上主位后就着桌上的茶叶，重新烧了泉洗了碗杯，反复洗烫过两遍，又将开盖晾了一会儿的水先留在盏中。

客座上的两人见他一双手这个杯那个碗地一些开水倒来倒去，跟不怕烫一样，笑道：“原来王先生是行家呀。”

王观等了片刻，用盏里的水去浇两遍头泡，淡笑说：“以前学过。”

看茶色在白瓷杯中颜色对了，这又按原来的法子再进一次水滤茶出来，才分杯倒好，再派给两人。

留给自己一杯，尝时甘甜刚好，只是可惜这店家进的水欠了点新鲜，忍不住卖弄道：“茶是好茶，水不太活。”

客座的两个尝一口，交口称赞，王观的脸上就有点隐隐的得意，道：“控制水温和速度就行了。

其实还是水和茶是根本。”

柳副总问：“我听说茶具也很重要？”

王观点头，道：“嗯。

瓷跟玻璃喝水的口感不一样，如果你认真分辨的话，会发现会有比较软和比较硬的区别。

好的瓷器跟粗糙的瓷器口感也有这方面的差别。”

两人点头。

王观说到兴头上，便有些刹不住车，点着桌子道：“再比如说这红木茶桌茶盘……”

甫一开口便知道自己失言，不该得意忘形扯这么多的，于是简单利落地说：“如果可以的话，不要用雕木镂空的茶桌茶漏，茶盘材质上也该仔细选一选。”

因为自己多说了些话，临分别时萧总提了一袋子的茶叶塞给王观作为伴手礼。

王观哪里敢跟人拉扯，一叠声地说不用，还是没摆脱，收下了。

王观久不喝茶了，又没有放茶的地方，次日在网上转手折价卖了，换回来的钱够他吃一个月大鱼大肉的食堂。

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