第237章

杀猪而已，他又不是没见过，有啥好怕的。

更何况都是大老爷们的，连杀猪都害怕，以后还怎么出门？

又不是后世那种五谷不分，四体不勤的文弱书生。

这年头的读书人，文能提笔写诗，武能上阵杀敌。

在座的就没有一个害怕的，银心就算有些害怕，但还是忍了。

毕竟她们家娘子都不害怕，她怎么也不可能跑。

不过杀猪还是很快的，都是专业选手，没一会，猪排骨猪头什么的，都分好了。

就连马小良想吃的猪血，那都是接了一大盆。

那五花肉炖酸菜血肠，是杀猪菜里，必定出现的。

以前叫菹，不过现在马小良为了普及名字，干脆就叫酸菜了。

这酸菜来之不易，并非是本地腌制的，而是从北边运过来的。

马小良让人将大白菜的种子传到北方去，倒不是说，这时候没有白菜，只是不品种不太一样。

他让人送去的品种，是比较耐寒的，经过多少年进化的。

不光要酸菜，他还让人做辣白菜。

为了口吃的，他容易嘛！

“哇，好香啊。”

祝英台有些惊喜的说道，主要是空气中蔓延的香味，实在是让人欲罢不能。

“香吧，这还只是刚开始。”

马小良神秘的一笑说道。

确实如此，光是一道五花肉炖酸菜血肠就把人香迷糊了？

这后面的好菜，还有得是呢。

大厨见马小良今天要招待同窗，那简直就是将自己的一身本领都展现出来。

像马小良小时候爱吃的锅包肉，一端上餐桌，就获得了祝英台的赞赏，这酸甜口的好吃。

接着就是粉蒸肉、木须肉、梅干菜扣肉！

“我说大厨，你好歹也上点蔬菜啊，全是肉，多腻啊。”

马小良看这么多肉，都忍不住抗议了。

他倒是没什么，主要是同窗们都是普通人，吃这么多肉，没点蔬菜，怕不是要便秘。

人类怎么能缺少了蔬菜呢！

“酸菜不是蔬菜吗？”

大厨无辜的回答。

不过还是老实的去炒几个时令的食材，顺便上来了一道汤。

榨菜紫菜蛋花汤，这名字已经道尽了汤力的内容。

但紫菜在这边也是稀罕物，马小良在海上养殖的海带紫菜等等，基本上都是供应给士族门阀的。

家族小一点的，根本买不到，更买不起。

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