第一百三十五章 秀厨艺（第3页）

“好了，别闹了。”

陈阳无奈地摇头，“我教你们做菜，保证好吃。”

听到有好吃的，几个孩子立刻安静下来，眼巴巴地盯着陈阳的动作。

厨房里很快热闹起来，充满了欢声笑语。

陈阳开始认真教学：“先把鱼剁碎成肉末，要用刀背反复拍打，让鱼肉更细腻。

芹菜叶和香葱也要剁碎，然后加入调料搅拌均匀”

小波认真地记着每一个步骤，时不时问些细节问题。

几个孩子则不停地往锅里张望，被香味勾得直咽口水。

半小时后，材料总算准备齐全。

陈阳架起锅，填好柴火，开始蒸米饭。

灶台上腾起的热气模糊了他的面容。

“蒸米饭也是有诀窍的，”

陈阳一边做一边讲解，“液面需超过指节一段，这样米饭才能蒸得既软糯又有嚼劲。”

小波不停点头，这些看似简单的技巧，对她来说却十分新奇。

她暗自记下，打算回家试试。

“叔叔，豆腐拿来了！”

磊磊从冰箱里端出带着冰碴的豆腐，小心翼翼地放在案板上。

陈阳开始制作豆腐皮鱼虾丸子，这道菜最考验手艺。

看着他娴熟的动作，小波不禁皱眉：“这也太难了，我还是做普通鱼丸子吧。”

很快，香味弥漫整个厨房。

三个孩子趴在锅台边直流口水，连院子里的大鸶小鸶都探头探脑地往这边张望。

陈阳盛了一碗丸子给孩子们：“慢点吃，小心烫。”

最后变成了陈阳一个人忙活，小波领着三个孩子在一旁吃得不亦乐乎。

看着他们满足的样子，陈阳心里也暖暖的。

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