第397章
苏以沫歪了歪脑袋,“你不怕被人挤走了?”
小亮胸有成竹说,“不怕。
我之前去商业街打探过,早上摊位挤得厉害,但是下午并不怎么挤。
而且客人很多。”
这是一定的,因为早上挤的是商业街的路口。
做的是街边生意。
下午人潮涌动,不少行人过来纳凉,他们会从头逛到尾,并不只光顾巷口那点地方。
小亮自信满满继续诉说自己所见所闻,“再说了,早上也没人会买甜点啊。
甜点当然是晚上卖更好。”
苏以沫觉得他说得有道理,不过她还是觉得做甜点不合适,“我教你们做冷饮吧。”
她越想越觉得做冷饮更赚。
一来鹏城地处南方,柠檬价格便宜,再搭配冰水。
生意不要太好。
小亮三个没喝过冷饮,齐齐看着她,“好喝吗?”
苏以沫颔首,“当然好喝。”
小琴之前在老家集市看到有人卖饮料,那个是插电的,有水簌簌落下,一面橙色,一面黄色,里面是冷的,叫冷饮。
一杯卖一毛。
她经过的时候,看到不少年轻人买那个饮料。
似乎很好喝的样子。
苏以沫跟他们说了几样简单的饮料做法,“柠檬水、烧仙草、刨冰三样。
后两样需要现做,材料也更贵些。
但是柠檬水价格便宜。
许多人都能买得起。
你们可以重点推销这个。”
小亮家就有现成的冰柜,每天冻些冰,运到商业街就可以做成饮料售卖,冰凉解渴,正适合炎炎夏日。
苏以沫家的冰箱里就有几块冻好的冰块,她现场给他们演示柠檬水的做法。
现成的柠檬,蜂蜜和冰块。
因为他们是摆摊用的,所以不需要像正规店铺那样还要买专门的果蜜。
直接就要这三样就行。
苏以沫只花了一分钟,将柠檬洗好、切成片、加入一勺蜂蜜和凉白开和冰块,就成了一杯柠檬水。
操作简单便捷。
别说小亮,就连年纪最小的小华都学会了。
苏以沫又跟他们讲成本,“柠檬和蜂蜜都是现成的。
唯一需要注意的是咱们需要自己买封口机,批发杯子即可。”
小琴咂舌,“这么贵?”
她不是很理解,“可是我们老家那边都是玻璃杯,喝完了将杯子交给店主,能省下买机器的钱。”
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