第283章（第2页）

“你们也太拼了，我自愧不如，我还想着我够拼的了，没想到还有人比我更拼。”

“不是我们太拼了，是形势逼迫，不得已的啊，吃不到能怎么办，只能这样了。

唉，这时候就羡慕那些有钱人了，可以雇人来排队，我有钱我也雇人来排队，妈的，太累了，我高考都没这么辛苦过。

哎哟不说了，周记要开门了！”

本来困意重重的男生立刻精神了，他火速收好小马扎，等待进入周记。

“不知道今天周记的特色菜是什么，会是粽子吗？”

“不会吧，端午节都已经过去了，应该不是粽子。”

“不过要是粽子就好了，我喜欢吃粽子！

周厨神做的粽子肯定很好吃！”

“希望是粽子！”

“我不喜欢吃粽子，我希望是别的。”

“切，你不喜欢粽子，好的，等会儿要是真的是粽子的话，你别抢，你让给我。”

“想得美！”

“你不是不喜欢吃粽子的吗？”

“我是不喜欢，但周厨神做的粽子肯定好吃，不喜欢吃的，吃了也会喜欢上！”

周记饭店后厨里，周粥把面粉水浸泡了的樱桃捞出来洗干净，沥干水后用白糖腌几分钟。

腌白糖的时候，周粥把豆腐切成樱桃大小的小方块。

然后将豆腐裹上鸡蛋液和玉米淀粉。

起锅烧油，油七成热的时候，将豆腐倒进锅里油炸。

因为裹了鸡蛋液和玉米淀粉，豆腐块在油锅里很快蓬松起来。

豆腐炸至金黄时，周粥把豆腐捞起来控油。

锅里留少许油，倒入葱姜爆香，葱姜爆香之后，周粥把西红柿块倒进锅里翻炒，接着倒入之前调好的碗汁。

西红柿变成黏稠的糊糊汁水时，周粥用玉米淀粉勾芡，使其变得更黏稠。

随后周粥把炸好的豆腐块倒进西红柿汁里，大火快速翻炒着片刻。

最后把腌制好的樱桃倒进锅里，快速搅拌。

樱桃豆腐做好，起锅盛盘，樱桃和豆腐堆积在盘子里，周粥在顶端放下两片薄荷叶。

服务员端着樱桃豆腐出餐。

食客们：

“樱桃豆腐终于做好了。”

“现在正是吃荔枝和樱桃的好季节，现在出的樱桃可好吃了。”

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