首页>带着山海开饭馆[美食] > 第64章

第64章

目录

锅里的少量可乐鸡翅用大火收汁,盛在了盘子里,他拿了个盖子盖上。

“别一会儿凉了。”

......这是准备做多久?

剩下的时间,两人目睹了蔡沧田猛如虎的操作。

先是将半熟的鸡翅分成五份,第一份和草莓果酱一起煮,第二份和蝶豆花汁一起煮,第三份和蓝色可乐一起煮,第四份加奥尔良调料一起煮,第五份加上半稀的紫薯泥一起煮。

所有鸡翅全部做好,摆在同一个盘子里时,确实如蔡沧田所说,惊艳了所有人。

蝶豆花汁煮的鸡翅是蓝色的,蓝色可乐煮出来的鸡翅是绿色的,所有鸡翅聚在一起,红橙黄绿蓝紫聚齐了。

“这道菜的名字是......”

蔡沧田介绍道。

“彩虹可乐鸡翅。”

年岁和汤雨星扶着额头异口同声地回答。

“对头!

你们真聪明。”

蔡沧田竖起大拇指,“草莓、蝶豆花、蓝色可乐的上色效果不是很好,只有淡淡的颜色,本来应该用食用色素上色效果更好的,但之前不是有人来年家小馆闹事吗,我就先用天然的色素做了,也免得别人又挑出什么毛病。”

“淡淡的颜色,也已经很震撼了。”

年岁盯着六色鸡翅,整个人都沉默了。

“这份鸡翅是不是被施过黑魔法?小鸡翅整的还......挺别致的......”

汤雨星出了一个痛苦面具。

年岁和汤雨星交换了个眼神,虽然都没有说话,但他们都在对方眼里看见了让蔡沧田尝试做菜的后悔。

“别愣着啊,快尝尝我的手艺。”

蔡沧田倒是先招呼上了,拿了三双筷子发给大家,自己夹了一块蓝色可乐鸡翅,嚼得津津有味。

“嗯......”

年岁先夹了一块正常颜色的可乐鸡翅,咬了一口。

鸡翅煎得正好,两面焦香,用牙齿撕下附着在骨头上的肉,那肉炖煮酥烂,脆骨软硬正合适,酱汁很入味,但是又没有太厚重的口感,因为各种调味料的量都恰到好处。

可乐的微甜沁润其中,给咸香的鸡翅带来几分令人愉悦的口感。

客观来说,这份鸡翅做得很不错。

本章未完,点击下一页继续阅读



返回顶部