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第1125章 盖瓦房(第7页)

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他对二丫说,“要两棵,一棵酸的,一棵甜的。”

二丫的绣花针停在布上,针尖挑着点金线,在油灯下闪了闪。

天还没亮透,油坊的木门就“吱呀”

一声被推开,周胜扛着扁担进了院,两头竹筐晃悠悠撞着墙根。

二丫系着蓝布围裙从灶房探出头,灶台上的铁锅正冒白汽,混着小米粥的香飘过来。

“石沟村的芝麻真沉,”

周胜把竹筐往地上一放,芝麻粒在筐里滚出细碎的响,“陈老师媳妇非要多塞两斤,说给二丫做芝麻酱。”

二丫手里的木勺在粥锅里搅了搅:“她昨儿还托我绣个芝麻图案的枕套,说给刚出生的娃用。”

说着把一碗粥端到石桌上,碗边沾着圈米油,“先垫垫,等会儿再筛芝麻。”

周胜刚坐下,院门外就传来车轮碾地的声音,张婶闺女推着独轮车进来,车斗里装着半袋菜籽。

“周师傅,俺爹说这是新收的‘珍珠粒’,让您试试榨油成不成。”

她扎着双丫髻,发梢沾着草屑,说话时总忍不住瞟二丫手里的绣花绷子。

“珍珠粒”

是本地最好的菜籽品种,圆润饱满,榨出的油自带股清甜味。

周胜抓了把在掌心搓了搓,壳碎了,露出金黄的仁:“这籽好,能多出两成油。

你先去烧火,今儿练炒‘珍珠粒’。”

张婶闺女应着跑向灶房,二丫正往绣花绷上绷布,布上画着简单的菜籽图案,针脚还显生涩。

“她倒是勤快,”

二丫抿着嘴笑,“昨儿看我绣油布,蹲在旁边瞅了俩钟头,手指头都数酸了。”

周胜扒着粥碗笑:“你当师傅了,得耐心点。

想当年胡大叔教我榨油,我把菜籽炒糊了三锅,他也没骂过一句。”

正说着,胡大叔背着个旧木箱进来,箱盖一打开,里面是些锃亮的铜件。

“县城供销社给的新零件,”

他拿起个铜阀门,“换上这个,出油口就不滴漏了。”

二丫凑过去看:“这铜件真亮,得用棉线擦吧?”

“还是二丫心细,”

胡大叔点头,“胜儿那粗手,上次擦阀门把漆都蹭掉了。”

周胜在旁嘿嘿笑,手里的粥碗见了底。

日头爬到竹篱笆顶时,张婶闺女已经能把火控得匀匀的,菜籽在铁锅里转着圈,冒出浅黄的烟。

“火候到了不?”

她探着头问,额前的碎发被热气熏得打卷。

周胜往锅里撒了把凉水,“滋啦”

一声,白烟窜起来:“听这声,再炒半分钟。

记着,‘珍珠粒’娇气,火大了发苦,火小了出油少。”

二丫坐在屋檐下绣枕套,阳光透过竹帘照在布上,把菜籽图案映得明明灭灭。

胡小满抱着账本从外头跑进来,辫子上的红绳晃得人眼晕:“周哥!

李村的王掌柜派人来说,要订一百斤香油,端午用!”

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