第1062章 剁饺子馅（第10页）

三大爷（接过闻了闻）：“嗯，这味儿对。

多少钱？我给你报了。”

许大茂：“跟我还客气啥？算我头上！”

三大爷：“那不行，AA制，一码归一码。”

傻柱：“得了，回去再算！

车都快装不下了，赶紧走，不然赶不上包饺子了！”

（回到院里，槐花和李爷爷早就等在门口，槐花还把她的布娃娃摆在石桌上，脖子上果然系着条小红围巾。

）

槐花：“你们可回来啦！

我都把面板擦干净了。”

李爷爷：“我剥了点蒜，你们看看够不够。”

傻柱：“够了够了！

大伙搭把手，把东西都搬进屋，咱分工干活！”

（一阵忙乱后，院里摆开了阵仗：傻柱和周阳在院里剁馅，张奶奶和槐花在厨房和面，三大爷在调他的秘制调料，许大茂举着手机来回拍，李爷爷坐在旁边剥蒜，时不时指点两句。

）

傻柱（抡着菜刀剁肉）：“周阳，你那韭菜剁细点！

别跟手指头似的。”

周阳：“知道了！

你那肉也剁匀点，别一大块一小块的。”

许大茂（对着镜头）：“家人们看这剁馅的气势！

傻柱这菜刀功，当年在食堂练过，一刀下去，肉馅四溅……哎哎，别溅我镜头上！”

傻柱（笑）：“怕溅别拍！”

槐花（举着块面团）：“张奶奶，你看我这面团揉得咋样？是不是光溜溜的？”

张奶奶：“不错！

再揉十分钟就更筋道了。

对了，把豆沙馅拿过来，咱先包点甜的。”

三大爷（往调料碗里撒东西）：“傻柱，盐别放太多！

去年那馅就咸了，齁得人直喝水。”

傻柱：“知道您口轻！

放心，这次少放了。”

李爷爷：“周阳啊，那冬瓜虾仁馅得少放香油，不然盖过虾的鲜味了。”

周阳：“记下了李爷爷！

您尝尝这韭菜鸡蛋馅，咸淡咋样？”

（周阳递过去点馅，李爷爷尝了尝。

）

李爷爷：“正好！

再放点虾皮提提鲜就更棒了。”

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