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第1059章 后半夜(第4页)

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“许大茂,别拍了,”

他捡起根冰棱揣进怀里,“快来帮我收冰棱,放缸里冻着,开春泡酸梅汤比冰箱强。”

“您这老法子比空调还省电费,”

许大茂放下手机,帮着往缸里扔冰棱,“就是冻得手疼。”

“这叫天然冰窖,”

三大爷往缸里撒了把盐,“能存到清明,比你直播间的热度还持久。”

傻柱推着三轮车从胡同口进来,车斗里装着捆大葱,葱叶上沾着雪,像撒了层白糖。

“小雪收葱,不收就空,”

他把大葱往厨房搬,“张奶奶,今晌午烙葱油饼,就着三大爷的腊八醋吃。”

张奶奶坐在炉边缝棉袄,棉袄里子铺着新棉花,白得像雪。

“槐花,过来试试肥瘦,”

她拽着棉袄比划,“这棉袄得合身,不然灌风。”

槐花套上棉袄转了圈,袖子长了半截:“奶奶,这袖子能当扫帚!

像许大茂叔叔直播时的电线,拖拖拉拉的。”

傻柱在厨房听见了,探出头笑:“等开春给你改短点,现在长点好,能把手缩进去暖和。”

李爷爷的轮椅旁放着个铜暖炉,里面烧着炭,“咕嘟”

冒着热气。

“我刚听广播,说这雪要下三天,”

他指着煤堆,“傻柱,煤够烧不?不够赶紧去拉,别等雪大了路不好走。”

傻柱拍了拍胸脯:“窖里存了三吨,够烧到开春!”

他往李爷爷的暖炉里添了块炭,“您这炭是上好的无烟煤,烧着不呛人。”

中午的厨房热气腾腾,案板上摆着葱花和面团。

傻柱擀饼的擀面杖转得飞快,面皮“嗖嗖”

飞落到鏊子上,“滋啦”

冒起白烟。

“槐花,过来学翻饼,”

他用铁铲把饼翻了个面,“看这金黄的边,焦脆才好吃。”

槐花拿着小铁铲,刚碰到饼就被烫得缩回手:“好烫!

像许大茂叔叔直播时的灯泡!”

三大爷蹲在炉边添柴,鏊子下的火苗“呼呼”

窜:“翻饼得快,慢了就糊了。

想当年我年轻时候,小雪天就靠烙饼扛饿,比窝窝头顶饱。”

葱油饼出锅时,金黄酥脆,咬一口直掉渣,葱香混着面香飘满院。

槐花捧着半张饼,蹲在炉边啃,烫得直哈气。

“傻柱叔叔,这饼比上次的香!”

“因为放了新磨的香油,”

傻柱笑着说,“三大爷刚榨的,香得很。”

张奶奶给李爷爷递了张饼:“您慢点吃,配着小米粥,好消化。”

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