第131章 做蛋挞很简单的（第3页）

她手里的面粉并不多，而且不是精制面，是自己用麦子磨出来的。

叶宁本来想问，这种面粉会不会影响成品的质量，但在得知这两位大厨，一个是现代五星级酒店里的特级厨师，一个是拿了无数个奖项的国际烘焙师之后，默默地闭上了嘴。

大佬的事少掺和。

打钱就完了。

……

傍晚六点。

叶宁的私聊提示声响起。

她点开私聊，就看到了两张图片，一个是一盘胖乎乎的蛋挞，另一个居然是一个SS级的翻糖蛋糕！

看起来就很好吃！

等有了配方，她也要做一次！

翻糖蛋糕据说很难，但蛋挞好像——

叶宁激动的搓搓手，突然想起，自己刚开始打工的时候，也自己做过一次蛋挞。

“我记得蛋挞好像挺简单的，就是把蛋挞液放到蛋挞皮里，然后送到烤箱——”

等等！

叶宁看向不停震动的聊天框，瞳孔逐渐放大——

【巧克力里有蟑螂：时间有限，只能做成这样，配方发给你。

】

【巧克力里有蟑螂：蛋挞皮的制作配方：低筋面粉500克，黄油400克，高筋面粉100克，糖……】

【巧克力里有蟑螂：蛋挞皮的制作方式：除了15的黄油之外，其他材料混合成面团，然后把剩下的黄油……】

【巧克力里有蟑螂：蛋挞液的制作配方：纯牛奶500克，鸡蛋5个……】

【巧克力里有蟑螂：蛋挞的烤制方式：先……】

【巧克力里有蟑螂：对了，你应该会分离不同筋性的面粉吧？还有炼乳、黄油、淡奶油的制作方式？】

【钓鱼且空军66：……】

【巧克力里有蟑螂：那我把配方发给你。

】

【巧克力里有蟑螂：很简单的，我视频教你。

（微笑）】

【钓鱼且空军66：……】

……

我看就木有这个必要了吧？

叶宁幽幽的咬了一口蛋挞，脑袋里一片浆糊。

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